2012年11月5日月曜日

ラーメモ

ラーメン好きのオーナーさんに連れだって、郡山では地元に有名なラーメン屋に昼ラーしに行きました。
場所はなかなか地味なところにあって、店構えはまったくもってして生半可な気持ちではのれんをくぐれない門構え。
中に入ってもカウンターの前にはネタケース(笑)
メニューはシンプル。
支那ソバと中華ソバ。バリエーションでそれぞれ辛いのとチャーシューがある。違いは麺の細さと背油の有無とか。
自分はあっさり系の中華ソバ普通もりで。
ちょい前までは必ず大盛だったけど、最近は年相応な胃袋の収納スペースに縮んできているようだ。

D班長は大盛頼んで、カリカリ焦げと肉汁たっぷりのギョーザまでは味わい尽くすことができないのが無念そうだった(笑)

昔ながらの鶏ガラ?だしの効いたすっきりスープで美味しかった!
☆☆

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